2014-05-01から1ヶ月間の記事一覧

やまもも

初夏を思わせる快晴の日、自宅から車で20分程度の場所にあるお気に入りのレストランへ出かけてみた。 福岡市に隣接する須惠町にあるのだが、多くの緑に囲まれ、また若杉山を眺めることができる素晴らしい場所である。 料理も非常に丁寧に作られているのが…

美味しいブルームーン

昨年の6月20日にやっと日本に上陸した「ブルームーン」であるが、しばらくは関東限定で、全国展開したのが11月ということで、なかなか福岡では飲むことができない。 先日、娘と夕食を一緒に食べようと横浜の某レストラン街を歩いていたら、何と、「ブル…

JALスカイネクスト

機内の座席を一新したJALスカイネクスト初号機のボーイング777-200型機(機体番号:JA007D)が、昨日(5月28日)から、羽田-福岡間で運航を開始した。 初便は、羽田7時25分初の303便であった。 ファーストクラス14席、クラスJが…

黒岩さん

「黒岩さん」という変わった名前の鶏料理専門店に行ってみた。 名前に謂れを聞いたところ、宮崎県高鍋町にある尾鈴山の山中で放し飼いされた特別の「黒岩土鶏」を使っているからだそうである。 満足の味と雰囲気であった。

国際関係戦略経費採択事業報告会

学内の国際関係戦略経費採択事業における実施報告会に出席した。 本学では、グローバル化に対応できる工学系人材の育成ということが大きなミッションの一つとなっており、このような視点から多くの外国の大学等との交流を活発に進めている。 普段、まとまっ…

壊れていく景観

戸畑駅近くの商店街はかなり寂れており閉店している店も多いのだが、最近、その店が壊され駐車場に変わるところも多い。 このように商店街の中まで車が入って来るようになると、ますます商店街の機能が低下するだろう。 確かに、個人の自由かもしれないが、…

環地中海レストラン

以前何度か訪れたが、非常に混んでいた場所なので、今回は事前に予約して行ってみた。 天神地区の中でも店構えが印象的で、機会を作って寄ってみたかった。 環地中海レストランとうことで、イタリア、スペイン、フランス、モロッコ料理等があり、値段も手頃…

応用化学科ソフトボール大会

スポーツ日和の土曜日、応用化学科恒例の研究室対抗のソフトボール大会が行われた。 2試合ほどピッチャーをしたが、参加している中で、私が最高齢になってしまった。 よく考えると学生との年齢差は34歳もあることになる。 同年代に比べると恒常的にスポー…

昭和の菓子店

通りがかりに、周りからぽつんと取り残された昭和の香りがする饅頭店に寄ってみた。 失礼だが、いつ閉店してもおかしくないような場所だったので、早い時期に行ってみたかった。 懐かしい陳列ケースに、これまた昔の香り一杯の饅頭類が並んでいた。 空調がな…

懐かしい鯨料理

某研究会の懇親会で浜松町駅近くの鯨料理専門店に連れて行って戴いた。 久しぶりの鯨料理は非常に美味しかったと同時に懐かしい味であった。 我々の年代の方も多かったので、皆、学校給食で嫌というほど出された鯨料理の思い出していたようである。

寂しく、かつ厳しい現実

集団的自衛権の行使について賛否両論が渦巻いている。 悲しいかな、どのような形にしろ、今、日本の軍事プレゼンスを少しでも後退させれば、必ず、その隙を中国が突いてくることは明らかである。 「戦争ができる国」がどうのこうのという議論があるが、日本…

閉店していたカフェ

以前何かの雑誌で見て、どうしても寄ってみたいカフェがあった。 場所は、福岡市の中心である天神地区の隣りの今泉というところであるが、写真で見る限り、とてもそんな場所とは思えない不思議な空間であった。 楽しみにして行ってみたのだが、残念ながら閉…

楽水園

博多区のビル街の一画の趣きのある日本庭園がある。 ここは、明治39年に博多商人、下澤右衛門親正(しもざわ ぜんえもん ちかまさ)が住吉別荘を建てた跡地である。 街の真ん中にこんな静閑とした佇まいを楽しめることは、案外知られていないかもしれない…

食料物価

今日の朝刊に日本の20大都市の食品物価を比較した記事が出ていた。 平均100円とすると、94.9円ということで、福岡が一番安いということであった。 暮らしやすい都市と言われる一面であろう。 まあ、確かに、出張先でラーメンが800円なんて価格を…

ベルギービールウィークエンド2014

楽しい土曜の夜であった。 福岡市役所前の広場で5月14日から21日まで開催されているベルギービールウィークエンドというビールの祭典に行ってみた。 47種類のベルギービールが用意されている他、簡単なベルギー料理も食べることができた。 とにかく人…

倉庫のバルコニーでビール

横浜みなとみらい地区にある赤レンガ倉庫に夕方行ってみた。 これらの倉庫は明治44年と大正2年に竣工した保税倉庫跡であるが、近隣の超近代的なビル群の中にあっても存在感がある。 目的は、バルコニーで美味しいビールを飲むことである。 海風に吹かれな…

5月15日という日

今は、街中どこにでもあるコンビニエンスストアであるが、セブンイレブン第一号店が東京都江東区の豊洲に開店したのは、40年前(1974年)の今日らしい。 私が高校1年生の時である、福岡に進出したのは、さらに遅く1979年ということで、私が大学3…

良いような、悪いような?

今日、以下のような教員公募の案内が回って来た。 これまで女性応募者を優先するという文言は見かけたが、このように女性限定というのは初めてである。 法律の裏付けがあるようだが、男女の均等な機会や待遇を保障したもので、果たしてこのような公募で女性…

友泉亭公園

福岡市城南区の住宅密集地の一画に「友泉亭」がある。 ここは筑前黒田家の六代藩主継高公が、江戸時代の中期(1754年)に別荘として作ったものである。 1ヘクタールの敷地にひろがる純日本庭園は、その池泉回遊式として素晴らしい佇まいである。 そんな…

戸畑のボリビア料理店

戸畑駅の近くに、「ボリビア料理」が食べられる店を見つけたので、さっそく行ってみた。 この辺りは、よく来るのだが、今まで気付かなかった。 ボリビア料理だけでなく、幅広く南米料理を提供している。 ランチタイム後、マスターといろいろ話すことができた…

面白いプレゼント

長女からの母の日のプレゼントらしい。 食べてしまえば形は残らないが、記憶にしっかりと刻まれるものである。

築地真也先生講演会

長岡技術科学大学の築地真也先生の講演会が行われた。 「細胞システムを解析・制御する新しいリガンド分子テクノロジー」という内容で、門外漢ではあるが、有機合成化学のテクニックを駆使して、生物化学に切り込む研究は新鮮であった。 時代は、違うが私と…

連休の過ごし方

連休の1日、福岡市内のホテルに滞在した。 観光地への渋滞もなく、ストレスなく楽しめるし、意外に穴場的存在でもある。 チェックインタイムからチェックアウトタイムまで、とにかくホテルの敷地内で過ごした。 高層階の部屋は少し料金は高いが、ラウンジや…

ベストプロフェッサー賞

ベストプロフェッサーという賞を戴いた。 教育方法改善の一環として半期の講義の最後に学生にアンケートを答えてもらい、その結果、学生から評価の高い科目が選ばれるもので、1年生からは、私の講義「有機化学基礎」が選ばれた。 多分、今まで習った断片的…

本音と建前かな?

私の大学時代の友人と久しぶりに会った。 思想的には随分違ったが、何故か気が合った。 まあ、とにかく、いつも大企業は悪、中小零細は善、富裕層は悪で貧困層が善、経営者は悪で、労働者は善という固定概念がすべての基礎になっており、私ともいろいろ議論…

カフェ&ブックスビブリオテーク

パンケーキでちょっと噂になっている天神ビオロビル地下1Fのカフェ&ブックスビブリオテークに行ってみた。 予想どおり行列ができていたが、某氏がどうしても食べてみたいというので、30分ほど並んだ。 もちろんパンケーキを注文した。 15分ほど待った…

日本国内線初就航

5月31日からスカイマークのエアバスA330-300型が、羽田-福岡間に就航する。第1便は羽田7時40分発の003便となりそうで、折り返しは10時15分発の008便の予定である。 日本の航空会社としては初めて導入する機種であり、全長63.6…

世界のビール de ドンターク2014

4連休の初日、福岡地方は晴天に恵まれた。 ベイサイドプレイス博多で「世界のビール de ドンターク2014」という世界の厳選されたビールが飲める催しが行われていたので行ってみた。 いろいろな種類があったが、シメイビールを飲んでみた。 シメイビー…

看板のない店

看板もなく、またメニューもほぼ1種類の豚ステーキだけという店に行ってみた。 厚切りの豚ステーキはやわらかくて、油感がなく、さらにブラックペパーが効いていて、非常に美味しかった。 博多駅近くの路地裏にあり、ランチタイムは過ぎていたがお客さんは…

リージョナルジェット

フジドリームエアラインズに乗る機会が、ようやく巡ってきた。 この航空会社のユニークな点は、地方都市と地方都市を結ぶ路線が主流であることだろう。 どの航空会社も羽田発着枠確保に血眼になっているが、現在、羽田線はない。 福岡からは、新潟、松本、静…